Menüyü Kapat

    Tarım Haberleri

    Tarımda Üretimin Devamı İçin Destekler Acilen Ödenmeli

    24 Aralık 2024

    Kırsal Kalkınma Desteklerinde Yenilik!

    22 Aralık 2024

    Türkiye’de Domuz Eti ve Çiftçilik Sektörü: 2024 Güncel Durum

    22 Aralık 2024

    Subscribe to Updates

    Get the latest creative news from FooBar about art, design and business.

    What's Hot

    Tarımda Üretimin Devamı İçin Destekler Acilen Ödenmeli

    24 Aralık 2024

    Kırsal Kalkınma Desteklerinde Yenilik!

    22 Aralık 2024

    Türkiye’de Domuz Eti ve Çiftçilik Sektörü: 2024 Güncel Durum

    22 Aralık 2024
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tarım Haberleri
    • Gündem

      Tarımda Üretimin Devamı İçin Destekler Acilen Ödenmeli

      24 Aralık 2024

      Türkiye’de Domuz Eti ve Çiftçilik Sektörü: 2024 Güncel Durum

      22 Aralık 2024

      Türkiye Tarımsal Üretimde Dünya Devi: 20 Üründe İlk 3, 50 Üründe İlk 10’dayız!

      21 Aralık 2024

      Amasya, Tokat, Ordu ve Samsun Türkiye’nin En Zeki Şehirleri Listesinde Kaçıncı? 

      21 Aralık 2024

      Milli Judocu Emre Yazgan Kimdir? Nerelidir, Kaç Yaşında? 

      21 Aralık 2024
    • Gıda
    • Tarım
    • Dünya
    Tarım Haberleri
    Ana Sayfa - Desteklemeler - Zeytinyağı Tağşiş Listesi 2024 | Son Veriler
    Desteklemeler

    Zeytinyağı Tağşiş Listesi 2024 | Son Veriler

    Tarım HaberleriTarafından Tarım Haberleri6 Ekim 2024Güncellendi:8 Ekim 2024Yorum yapılmamış2 Dakika Okundu
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr E-posta
    Paylaş
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest E-posta

    Zeytinyağı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak bilinir. Ancak son yıllarda artan tağşiş vakaları, tüketicileri endişelendiriyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı kontroller sonucunda, 2024 yılında tespit edilen hileli zeytinyağı ürünleri kamuoyuyla paylaşıldı.

    5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’nun 31. maddesinin 6. fıkrası uyarınca, Bakanlık bu bilgileri kamuoyunun bilgisine sunma yetkisine sahiptir. Ayrıca, 17 Aralık 2011 tarihli Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmelik’in 8. maddesi gereğince, kişilerin sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde üretilen veya satılan gıdalarla ilgili bilgiler Bakanlığın resmi internet sitesinde yayınlanabilir.

    İşte 2024 yılında tespit edilen tağşişli zeytinyağı ürünlerinin listesi:

    Tağşiş Listesi

    Zeytinyağı: Kalite, Faydalar ve Dikkat Edilmesi Gerekenler

    İyi Zeytinyağı Nasıl Anlaşılır?

    Kaliteli bir zeytinyağını ayırt etmek için dikkat edilmesi gereken bazı özellikler vardır:

    • Renk: İyi bir zeytinyağı genellikle altın sarısı veya yeşilimsi bir renge sahiptir. Ancak renk tek başına kalite göstergesi değildir.
    • Koku: Taze kesilmiş çimen veya elma kokusu, kaliteli zeytinyağının işaretidir. Keskin veya hoş olmayan kokular, düşük kaliteye işaret edebilir.
    • Tat: İyi bir zeytinyağı, boğazda hafif bir yanma hissi bırakmalı ve meyvemsi bir tada sahip olmalıdır.
    • Etiket bilgileri: “Sızma zeytinyağı” veya “Natürel sızma zeytinyağı” ibareleri, yüksek kaliteyi gösterir.
    • Asit oranı: Düşük asit oranı (% 0.8’den az), daha kaliteli zeytinyağını işaret eder.

    Kalite Testi İpucu:

    Zeytinyağını buzdolabında birkaç saat bekletin. Kaliteli zeytinyağı donarak bulanıklaşır, düşük kaliteli olanlar ise sıvı kalır.

    Zeytinyağının Faydaları

    Zeytinyağı, sağlık açısından birçok fayda sağlar:

    • Kalp sağlığını korur ve kolesterolü düşürür.
    • Anti-inflamatuar özellikleri sayesinde kronik hastalık riskini azaltır.
    • Antioksidanlar açısından zengindir, bu da yaşlanma karşıtı etki gösterir.
    • Beyin sağlığını destekler ve bilişsel fonksiyonları iyileştirir.
    • Diyabet riskini azaltmaya yardımcı olur.
    • Cilt sağlığını iyileştirir ve nemlendirir.
    • Sindirim sistemini destekler ve kabızlığı önler.

    Zeytinyağının Olası Zararları ve Dikkat Edilmesi Gerekenler

    Zeytinyağı genel olarak güvenli kabul edilse de, bazı durumlarda dikkatli olunmalıdır:

    • Kalori yoğunluğu: Yüksek kalorili olduğundan, aşırı tüketimi kilo alımına neden olabilir.
    • İlaç etkileşimleri: Kan sulandırıcı ilaçlarla etkileşime girebilir, doktor kontrolünde tüketilmelidir.
    • Alerjik reaksiyonlar: Nadir de olsa, bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
    • Yüksek ısıda kullanım: Yüksek sıcaklıklarda kızartma için uygun değildir, sağlıksız bileşikler oluşabilir.
    • Safra kesesi problemleri: Safra taşı olan kişilerde dikkatli tüketilmelidir.

    Önemli Not:

    Zeytinyağını oda sıcaklığında, karanlık bir yerde saklayın. Işık ve ısı, zeytinyağının kalitesini olumsuz etkiler.

     

    Post Views: 554
    Paylaş. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr E-posta
    Tarım Haberleri
    • Website

    İlgili Yazılar

    Tarımda Üretimin Devamı İçin Destekler Acilen Ödenmeli

    24 Aralık 2024

    Kırsal Kalkınma Desteklerinde Yenilik!

    22 Aralık 2024

    Türkiye’de Domuz Eti ve Çiftçilik Sektörü: 2024 Güncel Durum

    22 Aralık 2024
    Yorum Ekle
    Cevap Yaz Yanıtı İptal Et

    En Çok Okunan Haberler

    Domuz Eti Kilosu Kaç TL? Domuz Eti Kilosu Ne Kadar 2024…

    10 Ekim 2024683 Görüntülenme

    Türkiye’de Domuz Çiftliği Sayısı 2024: En Çok Domuz Çiftliği Hangi İlde?

    11 Ekim 2024740 Görüntülenme

    100 Saat Mısır Piramidi Kiralama Ücreti Ne Kadar? Mısır Piramit Kiralama Ücreti

    18 Aralık 20243.200 Görüntülenme
    Son Haberler
    Gündem 21 Aralık 2024

    Türkiye Tarımsal Üretimde Dünya Devi: 20 Üründe İlk 3, 50 Üründe İlk 10’dayız!

    Tarım Haberleri21 Aralık 20240
    Gündem 21 Aralık 2024

    Amasya, Tokat, Ordu ve Samsun Türkiye’nin En Zeki Şehirleri Listesinde Kaçıncı? 

    Tarım Haberleri21 Aralık 20240
    Gündem 21 Aralık 2024Güncellendi:21 Aralık 2024

    Milli Judocu Emre Yazgan Kimdir? Nerelidir, Kaç Yaşında? 

    Tarım Haberleri21 Aralık 20240
    Demo
    Our Picks
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    • YouTube
    • Vimeo
    Don't Miss
    Desteklemeler 24 Aralık 2024Güncellendi:24 Aralık 2024

    Tarımda Üretimin Devamı İçin Destekler Acilen Ödenmeli

    Tarım Haberleri24 Aralık 20240

    TZOB Genel Başkanı Bayraktar: Üretimin devamı için destekler acilen ödenmeli. Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB)…

    Kırsal Kalkınma Desteklerinde Yenilik!

    22 Aralık 2024

    Türkiye’de Domuz Eti ve Çiftçilik Sektörü: 2024 Güncel Durum

    22 Aralık 2024

    Türkiye Tarımsal Üretimde Dünya Devi: 20 Üründe İlk 3, 50 Üründe İlk 10’dayız!

    21 Aralık 2024

    Subscribe to Updates

    Get the latest creative news from SmartMag about art & design.

    Top Posts

    Domuz Eti Kilosu Kaç TL? Domuz Eti Kilosu Ne Kadar 2024…

    10 Ekim 2024683 Görüntülenme

    Türkiye’de Domuz Çiftliği Sayısı 2024: En Çok Domuz Çiftliği Hangi İlde?

    11 Ekim 2024740 Görüntülenme

    100 Saat Mısır Piramidi Kiralama Ücreti Ne Kadar? Mısır Piramit Kiralama Ücreti

    18 Aralık 20243.200 Görüntülenme
    Latest Reviews
    Stay In Touch
    • Facebook
    • YouTube
    • TikTok
    • WhatsApp
    • Twitter
    • Instagram

    Subscribe to Updates

    Get the latest tech news from FooBar about tech, design and biz.

    Demo
    Editors Picks
    Top Reviews
    Advertisement
    Demo
    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest Vimeo YouTube
    • Ana Sayfa
    • Hakkımızda
    • Gizlilik Politikası
    • Künye
    • İletişim
    © 2025 ThemeSphere. Designed by ThemeSphere.

    Arama kriterinizi yazıp, Enter'a basın. İptal etmek için Esc'e basın.