Tarım ve Orman Bakanlığı’nın pestisit denetim sonuçları tartışma yarattı: Kalıntı oranındaki azalma yeterli mi?
“Gıdalarda pestisit kalıntısı ne kadar, hangi ürünlerde limit üstü çıktı, meyve ve sebzelerde ilaç kalıntısı oranı nedir” sorularının yanıtları merak edilirken, Tarım ve Orman Bakanlığı 3 yıllık pestisit denetim sonuçlarını paylaştı. Ancak açıklanan verilerde önemli detaylar eksik kaldı.
Bakanlığın açıkladığı pestisit denetim verileri:
- 250 bin numune: Hasat öncesi üretim alanlarında, hasat sonrası gıda işletmelerinde ve ihracat öncesinde alındı
- 400-800 analiz: Her numunede 400 ile 800 arasında etken madde analizi yapılıyor
- 3.500 denetçi: Bitki sağlığı konularında yıl boyunca kontroller gerçekleştiriyor
- %35 azalma: Son 3 yılda pestisit kalıntı oranında düşüş kaydedildi
Cevaplanmayan kritik sorular:
- 250 bin numuneden kaç tanesi temiz çıktı?
- Kaç numunede limit üstü pestisit tespit edildi?
- Başlangıçtaki kalıntı oranı neydi ki %35 azalma sağlandı?
- Hangi ürünlerde, hangi pestisit kalıntılarına rastlandı?
Uzmanların önerileri:
Şeffaflık ve gıda güvenliği açısından:
- Pestisit analiz sonuçları düzenli olarak kamuoyuyla paylaşılmalı
- Temiz üretim yapan üreticiler teşvik edilmeli
- Tüketicinin sağlıklı ürüne erişimi için detaylı bilgilendirme yapılmalı
- Limit üstü pestisit tespit edilen ürünler ve üreticiler açıklanmalı
