Türkiye’de pestisit kullanımı ve gıda güvenliği konusunda merak edilen son durum açıklandı. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 2023 verilerine göre, ülkemizde hektar başına pestisit kullanımı 2.26 kg/ha ile dünya ortalamasının altında seyrediyor. Peki bu başarının arkasında hangi uygulamalar var? İşte çarpıcı veriler ve detaylı analiz…
Türkiye’de pestisit kullanımı ne durumda?
FAO 2022 verilerine göre ülkeler arası pestisit kullanım karşılaştırması:
- Japonya: 11.24 kg/ha
- Hollanda: 10.86 kg/ha
- İtalya: 5.38 kg/ha
- İspanya: 4.59 kg/ha
- Almanya: 4.14 kg/ha
- Türkiye: 2.26 kg/ha
Bu veriler, Türkiye’nin pestisit kullanımında dünya ortalamasının altında kalarak sürdürülebilir tarım konusunda önemli bir başarı yakaladığını gösteriyor.
Pestisit kalıntıları sağlığımızı nasıl etkiliyor?
Bakanlık, insan sağlığı açısından risk teşkil eden 223 aktif maddeyi yasaklayarak önemli bir adım attı. 2023 yılında Gıda ve Yemde Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) bildirim sayısında 2021’e göre %54’lük bir azalma kaydedildi. Bu düşüş, gıda güvenliği konusunda atılan adımların etkili olduğunu gösteriyor.
Organik tarıma ne zaman geçilecek?
Türkiye’nin organik tarıma geçiş süreci kademeli olarak devam ediyor. Bakanlık, sürdürülebilir tarım uygulamalarını desteklerken, pestisit kullanımının azaltılması için şu adımları atıyor:
- Biyolojik mücadele yöntemlerinin yaygınlaştırılması
- Entegre zararlı yönetimi uygulamaları
- Çiftçilere organik tarım teşvikleri
- Sürdürülebilir tarım teknikleri eğitimleri
İhracat performansı da bu çabaları destekler nitelikte: 2023 yılında 4,6 milyon ton taze meyve-sebze ihracatında yalnızca 6 bin ton ürün geri döndü. %0,2’lik bu oran, uluslararası standartlarda oldukça başarılı bir seviye olarak değerlendiriliyor.
