Türkiye’nin tarımsal üretim potansiyeli ve dünya pazarındaki konumu merak ediliyor. 2024-2025 verilerine göre Türkiye, dört stratejik üründe dünya liderliğini elinde bulunduruyor ve 20’den fazla üründe ilk 4 içerisinde yer alıyor. Peki bu başarının arkasında neler var?
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıkladığı son rapora göre, Türkiye’nin tarımsal üretim kapasitesi 2025 projeksiyonlarını şimdiden aşmış durumda. İşte detaylar…
DÜNYA LİDERLİĞİ TAŞIYAN ÜRÜNLER
Fındık: Dünya üretiminin %67’si (750-800 bin ton/yıl)
Kiraz: Dünya üretiminin %26’sı (627 bin ton/yıl)
İncir: Dünya üretiminin %27’si (306 bin ton/yıl)
Kayısı: Dünya üretiminin %23’ü (750-985 bin ton/yıl)
2025 YILI İHRACAT RAKAMLARI VE HEDEFLER
2025’in ilk çeyreğinde tarımsal ihracat rakamlarında rekor kırıldı:
• Fındık ihracatı: 2.1 milyar dolar
• Kiraz ihracatı: 250 milyon dolar
• İncir ihracatı: 350 milyon dolar
• Kayısı ihracatı: 400 milyon dolar
İKİNCİ SIRADA OLDUĞUMUZ ÜRÜNLER
• Ayva üretimi: Yıllık 175 bin ton
• Haşhaş tohumu: Dünya üretiminin %30’u
• Kavun-Karpuz: Toplam 4 milyon ton üretim
• Organik tarım ürünleri: 2.4 milyon ton
ÜÇÜNCÜ SIRADA YER ALDIĞIMIZ ÜRÜNLER
• Mercimek: 375 bin ton
• Antep fıstığı: 225 bin ton
• Kestane: 85 bin ton
• Vişne: 180 bin ton
• Hıyar: 2 milyon ton
DÖRDÜNCÜ SIRADA BULUNDUĞUMUZ ÜRÜNLER
• Ceviz: 286 bin ton
• Zeytin: 2.1 milyon ton
• Elma: 4.5 milyon ton
• Domates: 13 milyon ton
• Patlıcan: 850 bin ton
• Ispanak: 235 bin ton
• Biber: 2.6 milyon ton
2025 YILI TARIMSAL ÜRETİM HEDEFLERİ
• Toplam tarımsal üretim: 150 milyon ton
• İhracat hedefi: 30 milyar dolar
• Organik tarım alanı: 3 milyon hektar
• İstihdam artışı: 250 bin yeni çiftçi
SEKTÖREL GELİŞMELER VE YATIRIMLAR
Tarım ve Orman Bakanlığı, 2025 yılı için önemli yatırım ve destek paketleri açıkladı:
• Akıllı tarım uygulamaları: 5 milyar TL
• Genç çiftçi destekleri: 3 milyar TL
• Sulama sistemleri modernizasyonu: 8 milyar TL
• Seracılık yatırımları: 4 milyar TL
Türkiye, 2025 yılında tarımsal üretimde dünya liderliğini pekiştirmeyi hedefliyor. Özellikle teknolojik tarım uygulamaları ve sürdürülebilir tarım politikalarıyla üretim kapasitesini artırmayı planlıyor. Uzmanlar, mevcut büyüme trendinin devam etmesi halinde, 2026 yılında 5 yeni üründe daha dünya liderliğine ulaşılabileceğini öngörüyor.
